Eine Pflanze, das von Vielen als „Unkraut“ wahrgenommen wird, die aber aufgrund ihrer vielen Wirkstoffe wirklich jedes Kind kennen sollte: Der Spitzwegerich (Plantago lanceolata). Der Wegerich hat sich in den …

Der Frühling ist da und einer der ersten Boten hat jedes Jahr etwa Mitte März Hochsaison: Der Bärlauch. Ich mag es sehr mit den Kids nach essbaren Kräutern Ausschau zu …

Die Tage werden milder und uns zieht es hinaus in die Natur um unseren Vitamin-D-Speicher wieder zu füllen. Wo könnte man das besser tun als am Berg. Aber während hier …